Lavendelzout

|

Lavendel zoutmix voor een aromatische smaak die goed past bij diverse gerechten zoals soepen en stoofgerechten.

Het is heel makkelijk te maken en in weckpot of zelfs hergebruikte jampot, is het een leuk en origineel cadeau.

Wat heb je nodig:

vijzel of blender

glazen potje

100 gram grof zeezout

30 gram gejodeerd keukenzout

3 eetlepels gedroogde lavendelbloemen

Gebruik voor dit recept goed gedroogde lavendelbloemen.

Meng de gedroogde lavendelbloemen met het zout in de vijzel en maal alles naar wens grof of fijn. Meng het zout en de kruiden goed.

Strooi hier eventueel nog wat blauwe en/of roze korenbloemblaadjes doorheen voor een extra mooi effect.

( korenbloem heeft geen uitgesproken smaak dus is prachtig ter decoratie en verstoord de smaak van de lavendel verder niet.

Vul kleine glazen potjes met het zout en geef het cadeau in een mooie verpakking 🙂