WHOOPS!!
Psssst, Enthousiast beginnend wildplukker, wat ze je niet vertellen….
Ga jij meteen als eerste kennismaking met wildpluk heel enthousiast een pot daslookpesto te lijf, Ik snap je! Been there 😅 Maar het zou goed kunnen dat je hier vrij snel spijt van krijgt💩! Kortom het zou zomaar kunnen dat je behoorlijk aan de race gaat.
Rustig aan! 😉 Je lijf moet echt wennen aan deze (krachtige) ‘wilde’ voedingsstoffen.
🌿Bouw het langzaam op en ga niet meteen een hele wildpluksalade bij elkaar scharrelen.
Begin door slechts wat blaadjes of bloemen toe te voegen aan je standaard gerechten.
Maak niet meteen een hele smoothie aan wildpluk maar voeg wat blaadjes wildpluk toe aan je gebruikelijke recept.
Bouw het langzaam op.
Zowiezo is een handvol wildpluk per dag echt meer dan genoeg! Ook wanneer je dit vaker doet.
🌿 Was je oogst goed met water en azijn. Zou het ook aan kunnen liggen 😉 Geen zorgen, wanneer je goed spoelt, proef je die azijn niet meer terug. Wel heeft het fijn alle bacterien gedood.
Ik dacht, ik waarschuw je even 😉